Zivot v divocine
Nemůžu vypsat rozdíly mezi celím karibikem a Centralni Amerikou hlavně jsem byl jen v Paname tak nejvíc se budu bavit o tom co jsem poznal a to je hlavne Pacifik a Karibik v teto přenádherné zemi.
Měl jsem možnost okusit jak zapadlé vesničky v pralesích za městem Colon a nebo luxus a turistiku ve městě Boquete.Dalo by se říct v horách a i v souostroví San Blas a Bocas del toro v Karibiku a pracovat v restauraci na pláži u Pacifiku kde jsem sledoval z restaurace jak si delfini hraji ze serfaři.
V každé zemi je to otom co tam roste,jaké je tam podnebí,také jakou měla země hystorii a jaká je tam kultura.Vše spolu souvisí a to jak je rozmanitá Panama na přírodu,mořské plody je neskutecné nebo aspon pro mě to tak bylo....
Tak si nejprve rekneme jaky to je byt v Paname je to raj na zemi a tak je tam i jidlo bohu,vse nehorazne cerstve a hrozne moc levneho ovoce,treba 25kilo pomerancu tam stalo 4 dolary,Manga a jine druhy ovoce proste takove nepreberne mnozstvi ze az zrak prechazzel a to jem jeste nezacal mulvit otom jak jsou sladka a stavnata proste vse je cerstve at jde o rybi nebo ovoce ,mene chudsi je to na hovezim a zelenine i kdyz je ji tam taky hodne ale neco tomu proste chybi,lide v chudsich oblastech lovi vse a ji prakticky vse mohl jsem zkusit chytat krevety v rickach,ruzne jesterky a jestery se jedi uplne bezne,zelvy co jsou na plazi nezpocet Langust,ryb proste snad vse co se hejbe ale take se jedi i lenochodi ale to uz jsem nezkousel
Tradicni Kuchyne
Caribbean kuchyne
Vsude jezdi auta asi 3 krat do tydne s cerstvimi rano nalovenyni rybami hlavne v jungli kdyz jsem byl to bylo bezne s ovocem a zeleninou,kdyz jsem byl na vylete v Pacifiku na jeden ostrov potkali jsme obrovskou jachtu s luxusnim rybarenim,kapitan nam prodal tunaka co meli kluci nachytane byl asi pul hodiny mrtvi jedli jsme ho jeste dva dny potom a porad sirovyho proste zradlo jak ma byt nejakych 15 kilo za 35 dolaru,a kdyz jsem byl na souostrovi San blas tak tam za nama jezdili rybari a prodali nam 4 langusty za 10dolaru jeste zive proste na takove jidlo Panama je best......
asi nejznamnejsi jsou Platanosi Banany ktere se proste neji zasirova ale smazi je jsou zelene jeste jako by nedozrale rika se tomu Patacones to se nakraji na valecky a pak hodi do oleje az se trochu posmazi tak se vytahnou rozmacknou,v restauraci sme je rozmackavali kamenem,a hodi spatky viz dole na obrazku
